湖南乡村“链”上荷花虾 村民尝到“舌尖上”的脱贫味道

  中新网长沙7月13日电 题:湖南墟落“链”上荷花虾 村民尝到“舌尖上”的脱贫味道

  作者 刘曼

  走进湖南长沙望城区乔口镇盘龙岭村,集蓝天白云、鸥鹭荷花、人工湿地为一体的千亩荷花景观映入眼帘。不少游客顶着烈日守在池塘边,只为钓上生活在荷叶下的肥美小龙虾。

  “这是我们的特色‘荷花虾’,也可以说是‘网红虾’‘脱贫虾’。”盘龙岭村“80后”党总支书记刘浩告诉记者,小龙虾在优质环境中自由生长,排泄物又为荷花生长增加了有机肥料,形成良性生态循环。眼下,村里的“荷花虾”日产量到达4000公斤左右,求过于供。

湖南乡村“链”上荷花虾 村民尝到“舌尖上”的脱贫味道 村内的众多荷花池,用来养殖小龙虾、鱼等。 杨华峰 摄

  而在已往,盘龙岭村照样一个以水稻莳植为主的典型农业村,由于产业单一,村级团体经济十分微弱,2014年被定为省级贫困村。2017年,考虑到当地海拔低,水资源厚实,而长沙小龙虾市场火爆,该村将土地流转作为村级团体经济生长和农民增收的主要渠道,激励指导5宗土地经营权使用者以荷花莳植为主,配套养殖小龙虾、鱼等,大力生长“荷花+”等特色生态立体种养产业。同时开展治水、治房、治茅厕等“五治”行动,让乡村变得优美整齐。

全国农村集体家底大公开 固定资产增近7500亿

2016年12月,《中共中央、国务院关于稳步推进农村集体产权制度改革的意见》(以下简称《意见》)提出,从2017年开始,中央农办、农业农村部组织开展全国农村集体资产清产核资工作。

  31岁的苏卓大学毕业后,在都会干过室内设计师,开过火锅店。厥后,看上家乡时机又喜欢农村生活的他,跟村上的张星互助竞拍了近400亩水田的标段,以“荷花+小龙虾”立体套养模式,返乡当起虾农。

  苏卓说,每年仅养虾就有十几万元的纯利润,“今年还与人合资承包了100亩水塘养鱼和甲鱼,信赖收入不会低”。

湖南乡村“链”上荷花虾 村民尝到“舌尖上”的脱贫味道 村民举起打捞到的小龙虾。 杨华峰 摄

  受益的另有村民和贫困户。57岁的刘国红十多年前外出打工受伤,家里一下陷入困境,现在他在村上互助社做事,一年可以挣5万多元。刘建辉2018年在村里开办了一家农家乐,主打荷花虾,每年光农家乐的纯收入就有20多万元。

  刘浩说,村里已注册盘龙岭“荷花虾”商标,还与湖南文和友团体签署了购销协议,“荷花虾”攀亲“网红店”,生长驶入“快车道”。2019年,盘龙岭村“荷花虾”年销售收入1000余万元,村团体经济收入由原来不到4000元增至37.48万元,村民人均收入达3万余元。全村80多户贫困户所有脱贫,875家农户收入节节攀升。

  现在的盘龙岭村,白墙灰瓦的衡宇犬牙交错,笔直的沥青村道清洁敞亮。门路两旁的荷田,盛放的荷花迎风摇曳;路灯杆上、基地上,随处可见小龙虾LOGO。蓝天、白云、白鹭、荷花、湿地为一体的千亩荷花景观近两年吸引了9万多名游客。

湖南乡村“链”上荷花虾 村民尝到“舌尖上”的脱贫味道 一只小鸟在池塘里捕捉龙虾。 杨华峰 摄

  盛夏时节,盘龙岭村荷塘集市、网红民宿、旅游绿道、龙虾体验馆等文旅项目正在加速建设,“赏荷花、呷龙虾、当创客、住民宿、解乡愁”的特色墟落旅游日益红火,一条集产、销、加、研、学、游于一体,年总产值达2.69亿元的荷花虾全产业链正在加速成型。(完)

【编辑:张燕玲】

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